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三、[和牛]是日本的一种特有的牛, 而不是[烤肉]的方式是日本式的。[和牛]的牛肉在日本也很贵,进口的话会更贵。至于烤肉的方式,日本高级烧烤店一般常用[备长炭的炭火]烤制,调料有特制的盐,梅肉,烤肉专用的汁。 --------------------------------------------------日本料理和中国料理的一大区别就是,日本料理讲究原材料的新鲜,尽量保持材料本身的新鲜,很少去腌制,做料理的时候也是尽量控制少用调味品和香料。烤和牛的鲜美,是因为原料本身的原因,当然,栲胡了就不好吃了,烤肉的器具和炭火,火候,以及烤好后,沾着吃的汁儿和盐,也很重要
注意:1、用菜油、色拉油,禁用香油、猪油等。四、去超市买已经弄好的配方,再按里面的配方,亲自制作,再加上一些比较香的调料,香,不只是味道香,闻着也要香才行
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包头有什么好吃的嘛吃货求推荐?
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四、展开全部这个问题问的···基本上所有的海鲜都可以烧烤的啊···
三、如果没有实体店感觉不咋靠谱的样子,自己都没有烧烤店还教别人学。不太实际。刚才看有个百度问答里介绍有个叫 继东烧烤 的 你可以在百度搜搜看。个人建议还是最好在家附近找个烧烤店当个服务员什么的或者掏钱学习下 比较好
一、除了以第一个机器翻译的bastard之外, 其他的都没有太大问题不过要说明的是:불고기是烤牛肉,如果你开个店叫这个名字端上来的是삼겹살[烤五花肉--猪肉], 那麽韩国人一定会奇怪..불고기并不是烤肉的笼统说法, 准确说还是: 한식 구이
四、烧烤无论你怎么吃都不健康明天就去吃了没时间实地考察了
一、生蚝皮皮虾花蛤基围虾鱿鱼大青虾毛蚶、泥蚶和魁蚶小章鱼螃蟹、蟹排、蛤蜊海参,海蜇,鱿鱼,章鱼,墨鱼,乌贼,大虾。如红贝,白贝,青口,扇贝,海蛏子,海螺。烤得太焦,烧焦的物质很容易致癌,而肉类油脂滴到炭火时,产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上,也是很强的致癌物。
我想学烧烤,那家烧烤培训比较好。
(2).用特长号专用鱿鱼之签从鱿鱼片中间穿过,保证每串穿30克左右的鱿鱼。三、首先,我们需要准备烧烤所需的物品。这些物品包括炭火、食材、调料、烤炉、烤架、烤铲、调料刷、油、竹签、一次性餐具和环保垃圾袋等。其中,炭火是烧烤必备的燃料,可以选择木炭、机制炭或者炭精等。食材可以根据个人口味选择,如牛肉、羊肉、鸡肉、鱼类、蔬菜、水果等。调料包括盐、味精、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、蜂蜜等,可以提升食材的口感。烤炉和烤架是烧烤的必需品,可以选择不同的大小和型号,根据实际情况进行选择。烤铲可以用来翻动食材,调料刷可以用来涂抹调料,油和竹签可以用来穿串食材。一次性餐具和环保垃圾袋也是必备的,可以保证卫生和环保。
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